Одним із найвідоміших майстрів кераміки був художник і чайний майстер Хон-Амі Коецу (1558–1637), який прославився своїми лакованими виробами, а також виробами з кераміки "ракуякі", для яких характерна неправильна поверхня, що зближувала їх із природними формами. Його онуковий племінник Огата Корін (1653–1743) був живописцем, каліграфом, майстром художнього лаку та керамістом. Він розвинув традиції свого дядька відповідно до канонів Тядо. В елементах його школи є життєві сили самої природи, краса світу.
Великий був вплив чайних майстрів на мистецтво, що, своєю чергою, позначилося на реальному житті суспільства. Не тільки в чемній поведінці, а й в організації предметів домашнього інтер'єру відчувалася присутність чайних майстрів. Багато японських делікатесних страв, так само як і манера сервірувати стіл, є їх винаходами. Вони навчили нас носити одяг лише поміркованих, спокійних тонів і наближатися до квітів тільки в належному настрої. Зробивши акцент на любові японців до простоти, вони показали нам красу скромності, смиренності та лагідності. Так, через їх навчання чай увійшов у життя народу.
Той, хто не знає секрету правильного регулювання власного існування в цьому бурхливому морі проблем і турбот, яке називається життям, постійно перебуває у стані страждання та убогості, водночас марно намагаючись здаватися щасливим та задоволеним. Ми сумніваємося і вагаємось у спробі знайти свою моральну рівновагу і бачимо провісників бурі в кожній хмарі, яка пропливає на горизонті. Але радість і краса існують навіть у великих хвилях, тому що вони здатні віднести нас до вічності. То чому б нам не стати частиною їхнього духу чи, подібно до Лі-цзи, не прокотитися на самому урагані?
Тільки той, що жив із красою, може померти гарно. Останні моменти життя великих чайних майстрів були наповнені вишуканою витонченістю, яка їх супроводжувала по всьому життєвому шляху. Намагаючись бути в гармонії з великим ритмом Всесвіту, вони завжди були готові поєднатися з чимось незвіданим.
Остання чайна церемонія, влаштована Рікю, залишиться назавжди як найвища точка його трагічної величі. Довгою була його дружба з Тайко, і велика була шана та повага, з якими цей великий воїн ставився до чайного майстра. Але дружба з великими світу цього завжди є небезпечною честю. Це був час, повний зради, і люди не вірили навіть найближчим друзям. Рікю не був раболіпним і улесливим придворним, і часто наважувався не погоджуватися з думкою свого лютого патрона. Скориставшись моментом, коли у відносинах Тайко та Рікю встановилися певна холодність та непорозуміння, вороги майстра звинуватили його у таємній змові проти Тайко. Вони нашептали, що фатальну порцію отрути буде передано Тайко з чашкою зеленого напою, приготовленого чайним майстром. Однієї підозри було достатньо для Тайко, щоб засудити Рікю до страти, і ніщо не могло змінити бажання злісного правителя. Тільки один привілей був дарований засудженому: честь померти від своєї руки.
За іншою версією, на честь Сенно Рікю його зображення було розміщено на воротах храму Дайтокудзі в Кіото. Ця честь і принесла майстру загибель: Тайко дуже розгнівався, коли дізнався, що, входячи до храму, пройшов під Рікю, і наказав йому зробити харакірі.
У день, призначений для самопожертви, Рікю запросив своїх головних учнів на останню церемонію чаю. Сумно та жалобно гості зустрілися у призначений час у критій галереї. Коли вони дивилися на садову доріжку, здавалося, що дерева здригалися, а в шелесті їхнього листя чувся прощальний шепіт господаря. Як урочисті вартові, поважно стояли сірі кам'яні ліхтарі. Хвиля аромату рідкого ладану долинала з чайної кімнати – це було запрошенням увійти. Вони пройшли один за одним і зайняли свої місця. На токомоні лежало какемоно — прекрасний рукопис стародавнього ченця, що розповідає про швидкоплинність всього на землі. Співочий чайник під час кипіння звучав як цикада, що оплакує закінчення літа. Незабаром у кімнату зайшов господар. Кожному по черзі він налив чай, і кожен по черзі випив до дна чашку. Хазяїн зробив це останнім. Відповідно до встановленого етикету, головний гість попросив дозволу оглянути чайне приладдя. Рікю розклав різні предмети перед ним із какемоно. Після того як усі висловили своє захоплення їхньою красою, Рікю подарував по одному предмету кожному з тих, хто зібрався, як сувенір. Собі він залишив лише одну чашку. "Ніколи більше ця чашка, заплямована губами нещастя і невдач, не буде використана людиною", — сказав Рікю і розбив посудину вщент.
Церемонія була закінчена, гості, насилу стримуючи сльози, сказали свої останні слова прощання і вийшли з кімнати. Тільки один учень, найближчий і найдорожчий, залишився і став свідком смерті свого вчителя. Рікю зняв мантію для чайної церемонії і акуратно склав її на татамі. Таким чином, він оголив бездоганно чисту білу посмертну сорочку, яка досі була прихована під мантією. Рікю з ніжністю подивився на блискуче лезо меча і звернувся до нього з вишуканими віршами:
Вітаю і радісно приймаю тебе,
О меч вічності!
З Буддою та дхармою
Ти залишався вірним своєму шляху.
Післямова
На перший погляд цей розділ може здатись абсолютно безглуздим: ну що ще можна написати про предмет, який з таким блиском розкрив у першій частині книги великий знавець і майстер чайної теми?! Проте питання у читача неодмінно залишилися, оскільки про деякі речі великий майстер у своєму есе згадав побіжно, а про деякі взагалі замовчав, вважаючи, що далеко не всі іноземці його зрозуміють.
Чай цінували у всіх країнах, куди він потрапляв. Але такого культу чаю, як у Японії, не було у жодній країні, навіть у Англії, де розробили власний чайний церемоніал. Однак йому далеко до японської. Справа в тому, що, беручи участь у чайній церемонії, європеєць ніби здійснює ознайомлення з деякими основними принципами дзен-буддизму і хоч-не-хоч бере участь у релігійному церемоніалі. Що це за принципи?
Насамперед треба знати, що чайний ритуал було розроблено не відразу. Біля витоків поширення чаю стояли японські ченці. З цим напоєм японців познайомив наприкінці XII століття монах Єсаї Зенджі, засновник монастиря в самурайській резиденції в Кіото, за підтримки імператора, якому дуже сподобався китайський напій. У XVI столітті у самурайських колах навіть увійшла в моду гра "Чайне змагання". Чай привозили із різних місць Китаю. Випиваючи чашку чаю, учасники мали визначити його батьківщину. З того часу чай полюбився японцям, чаювання ввійшло у звичай. З'явилися постійні чайні плантації в окрузі Удзі біля Кіото. Досі найкращі сорти японського чаю збирають саме тут. У бідняків, які пили чай по-простому, такі турніри та розкіш не прижилися.
Так тривало до XV століття, поки за справу знову не взялися ченці. Чайна церемонія була зведена на рівень релігійного обряду, в якому брало участь все: предмети, обстановка кімнати, навіть кожен рух , який щось символізував. В основу церемонії чернець Мурата Дзюко поклав принцип вабі – прагнення до простоти та природності, – який протиставлявся пишності самурайських чайних турнірів. На цій основі об'єдналися всі чотири основні принципи чайної церемонії: гармонія (ва), шанобливість (кей), чистота (сей) та спокій (секі).
Надалі чернець Дзео Такено використовував для церемонії спеціальну будову – чайний будиночок (тясіцю), якому відповідно до принципу вабі було надано вигляду селянського глинобитного будинку з солом'яним дахом. Він же ввів у церемонію використання керамічного посуду грубої роботи.
Його учень Сенно Рікю доопрацював чайний будиночок і ввів у практику створення саду (тягіва) та кам'яної доріжки (родзі), що веде через сад до будиночка. Рікю формалізував етикет церемонії, послідовність дій учасників і навіть визначив, які розмови і в який момент церемонії повинні вестися, щоб створювати атмосферу спокою, уникання турбот і прагнення до істини та краси. Нововведення, створені Рікю, надали нового значення "сабі" – принципу вишуканості та краси, також втіленому в чайній церемонії. Обстановка церемонії була спрямована на те, щоб показати не явну красу, що кидається в очі, а приховану, що криється в простих речах, неяскравих фарбах і тихих звуках. Японці кажуть, що "чайна церемонія – це мистецтво втілення витонченості Порожнечі та доброти спокою".
Таким чином, у XVI столітті чайна церемонія досягла досконалості і перетворилася з простого колективного чаювання на міні-виставу, яка в цілому розглядалася як одна з форм духовної практики, де кожна деталь, кожен предмет, кожна дія мали символічний зміст.
У свою чергу, цей ритуал породив такі мистецтва, як ікебана, стиль кераміки в дусі вабі, японські сади, вплинув на розвиток фарфору, живопису, інтер'єру та архітектури японського будинку. Чайний ритуал вплинув на світовідчуття японців, і, навпаки, світовідчуття японців викликало до життя стиль вабі, визначивши розмірений спосіб життя японців та їх смаки. Японці кажуть, що кожен, хто добре знайомий з чайною церемонією, повинен вміти регулювати свою поведінку у всіх випадках життя з легкістю, гідністю та витонченістю.
Чайна церемонія поширилася у всіх верствах японського суспільства. На початку XVIII століття в Японії сформувалася система чайних шкіл. На чолі кожної з них стояв іємото — старший чайний майстер, який керував школою та атестував майстрів, які пройшли в ній навчання. Головним завданням іємото вважалося підтримання незмінності канонізованої традиції чайної церемонії. У школах було розроблено необхідний комплекс вправ, призначених для вироблення навичок чайного майстра. Звичайно, там навчалися всьому, що було пов'язано з організацією та оформленням церемонії, з приготуванням чаю, з підтримкою відповідної бесіди та створенням потрібного настрою. Японські дівчата перед заміжжям брали уроки чайної церемонії, щоб отримати гарну поставу та витончені манери.
Нині також існують різні школи мистецтва чаю, кожна з яких має свої правила, стиль в начинні і т. д. Найпопулярніші з них — Ура Сенке і Омоте Сенке.
Характер чайної церемонії багато в чому залежить від приводу зустрічі, часу дня та пори року.