Багато професій є на світі. Дуже важливими є праця вчителя, лікаря, кухаря, пожежника. Але особливою повагою в усі часи користувався труд землероба.
Нелегку, але надзвичайно важливу для людей працю хлібороба змалював М. Рильський у своєму вірші "Спасибі":
Який це труд, який солодкий піт,
Яка жага і втома життєдайна!
Поет захоплюється працівниками землі, які з покоління в покоління плекають урожай:
Яке це славне слово — хлібороб, —
Що жартома ще звуть і гречкосієм!
До слів найкращих я вписав його б,
До тих, які ми серцем розумієм!
Метою праці землероба є створення найціннішого у світі — хліба, який не лише втілює працю як таку, а й символізує красу і велич України.
Щоб красувався вбогий переліг
Нечувано багатим урожаєм,
Щоб гречка розливалася, як сніг,
Пшениця слалась маревом безкраїм... —
тобто для того, "щоб хліб, як сонце, сяяв на столі"...
І ми вдячні хліборобам за те, що вони вирощують хліб — символ трудової честі, звитяги і добробуту народу, його святиню. І разом з М. Рильським хочеться сказати:
Уклін земний працівникам землі!
Вам, сіячі, плугатарі, — спасибі!