Электрическая мясорубка — крайне полезное приобретение, которое превратит рутинную готовку в удовольствие. Традиционные варианты ручных мясорубок требовали физических усилий и могли перемолоть ограниченный набор продуктов. Электрические современные мясорубки способны выполнить работу самостоятельно и имеют широкий набор функций. Чтобы подобрать для себя нужную модель, нужно обратить внимание на ряд важных критериев, среди которых: материалы, мощность и дополнительные возможности.
Материал корпуса и насадок
Корпус электрических мясорубок может быть выполнен из пластика или стали. Пищевой пластик — более дешевый материал. Он мало весит, но обеспечивает неплохую защиту мотора. Стальные мясорубки обладают высоким запасом прочности и, хотя стоят дороже, смогут дольше прослужить на кухне. В качестве материала для насадок используется только нержавеющая сталь.
Выбор мощности мясорубки
От мощности техники зависит скорость, с которой мясорубка будет обрабатывать продукты. Особенно это касается ингредиентов с высокой плотностью. При выборе мощности следует руководствоваться следующими правилами:
- Для периодического использования или для семьи из 1-2 человек хватит мясорубки мощностью до 1000 Вт.
- Чтобы обрабатывать большое количество пищи или для регулярного использования, лучше выбрать вариант на 1300-1800 Вт. Такие мясорубки подойдут даже для профессионалов.
При выборе можно также руководствоваться критерием производительности. Он указывается в килограммах продуктов, которые модель может переработать за одну минуту. Оптимальный показатель для бытового использования — 1,5-2 кг.
Дополнительные функции
Среди наиболее полезных функций:
- Реверсивная работа — вращение лезвий в обратную сторону помогает быстро очистить мясорубку или извлечь застрявшие волокна мяса.
- Наличие лотка поможет удобнее подавать продукты в мясорубку.
- Защита двигателя от перегрузки позволит сохранить устройство даже при самом интенсивном использовании.
Стоит обратить внимание и на дизайн техники — наличие прорезиненных ножек и специальной ручки для транспортировки сделает пользование мясорубкой более комфортным.
Купить электрическую мясорубку можно в интернет-магазине Stylus.ua, где представлены все популярные категории техники для дома и кухни.