Салат для дедушки
(описание процесса труда)
Я очень люблю семейные праздники, когда собираются вместе все родственники.
Но в последнее время я обратила внимание на то, что мой дедушка почти ничего не ест за столом. Он признался мне, что есть твердое ему очень мешают зубы, которые он недавно вставил. И я решила порадовать дедушку особым салатом.
Я очистила и отварила картошку, морковь, пастернак. Остудив, мелко нарезала эти очень полезные овощи. Добавила белок вареного яйца и желток, растертый с сыром, измельченным с помощью терки. Так же мелко-мелко нарезала крабовые палочки, большую луковицу и зелень петрушки. Посолила, залила сметаной и майонезом и все тщательно перемешала. Попробовала на вкус. Хорошо!
Выложила салат в красивую салатницу, в центре воткнула острые перышки зеленого лука и кудрявые веточки петрушки. Затем срезала розовые кусочки крабовых палочек, покрошила их и посыпала по краям салата, чередуя с яичным желтком. Получилось очень красиво!
Мне было очень приятно, что салат ели и хвалили не только дедушка, но и все гости.